料理の楽しさ

 ラーメンにメンマたっぷり春の宵
 いっしょに作っていっしょに食べる、これ、ほんとうにたのしいですね。
 ニンニクの皮をむく、コトッ、コトッと包丁で葱を切る。グツグツ煮立つナベをじっと待っている、それぞれに匂いと音と感触があります。
 楽しいなあと思って立つせいか、このごろ台所には、いい気が満ちているようです。
「よーし、きょうはなにを作ろうか」の気も好きですが、「ごちそう様でした」美味しくいただいて、洗い物が済んだ後のシーンと静まり返った台所も好きです。
 昔、かまどの神様を祀っていたのも分かる気がします。
 さてと、今週末はナポリタン。最初はいつ食べたんだっけなあ。
 ちなみに下の写真は、知人の友人が作ったパンです。見るからに美味しそうなので、掲載させていただきました。
 楽しさの種を育てよ春の風

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