今が去る春思狼狽いまが去る
　あの「ふんわり名人」を生んだ新潟から、また素晴らしいスナック菓子が届きました。届きましたと言っても、なにもわたしあてに届いたわけではありませんが。ことばのあやということで。
　「新潟ぬれおかき」。袋の裏面に「あたためると一層おいしく召し上がれます」と書いてあるので、さっそく試してみました。電子レンジでチンするだけだから簡単です。いやー、驚きました。その食感たるや、焼いた切り餅に甘い醤油だれを塗ったのとほとんど変わりません。
　「ふんわり名人」にしろ「新潟ぬれおかき」にしろHANAちゃんが教えてくれた「忍者スナックふわ丸　黒胡椒味」にしろ、味はもちろんですが、食感というのが味覚にとっていかに重要な要素であるかを改めて知った今日このごろです。
　
　失言やおいてけぼりの春の宵