仲良くしているご近所さんから、ばんぺいゆをいただきました。
漢字で書くと、
晩白柚。
世界最大の柑橘類だそうで、
いっしょにいただいた説明書によれば、
大正時代に、
熊本出身の植物学者島田弥市というひとが、
原産地のマレー半島から台湾へ、さらに熊本へ導入したとのこと。
黄色い色をしているので、
みかんの仲間だと分かりますが、
大きさはといえば、
すいかか、かぼちゃ、ぐらいあります。
いただいて一週間ほどたちますが、
この間、
玄関ドアを開けると、
ふっといい香りに包まれ、
森林浴ならぬ、ばんぺいゆ浴を堪能しました。
そろそろ柔らかくなってきた
ようなので、
昨晩、
カットして美味しくいただきました。
一度ではとても食べきれません。
西瓜ぐらいある柑橘類ですから、
一個一個の房がまた大きく、
果肉を房から剝がしやいのも気持ちよい。
甘すぎず、酸っぱすぎず、
ほどよいバランス。
わたしは四房でしたが、
そうとう食べた感じがしました。
皮も砂糖漬けにしたりなど楽しめるようで、
家人がいろいろやってくれています。
・戸を叩くだれか来らむ絵踏の夜 野衾