まるっとドジョウ

 

・一年の結果占ひ稲を刈る

 

昼てくてく歩いて野毛の福屋さんへ。
週に一度はドジョウを食べないと
なんとなく
気持ちが落ち着きません。
このごろはすっかり丸定ファン。
割いたドジョウでなくまるごとのドジョウを鍋で煮たもの。
きのうは若女将が煮てくれました。
けっこう太ったドジョウも入っていました。
ちゃんと火が通っているので、
身は柔らかく
頭までコリコリ
よく噛み噛みし
残らずいただきます。
まさにいのちをいただくわけで。
秋田では稲刈りたけなわ。
八十六の父は
日に日に元気になります。

 

・こぼすなよ百姓今ぞ稲を刈る  野衾