餡子たぶ餅たぶ耳たぶケーキたぶ
　現代の求道僧的医学者とでもいうべき甲田光雄先生が推奨し、日本に古くから伝わる民間食養生を今によみがえらせた東城百合子先生も薦めておられる玄米粉クリームをいただくようになって半年あまりが過ぎた。
　ミルサーで粉末状にした玄米粉を片手鍋に入れ水といっしょに煮立たせ蒸らせるだけなのだが、玄米を煎ってからやると香ばしくて、なんとも美味い。栄養満点。世界最強のファストフードだと力説される方もおられる。
　また、尾篭な話で恐縮だが、便通も良い。今朝など１尺以上の長さのものがスルリポンと出た。トイレ内に芳香が漂う。紙で拭いてもほとんど痕が残らない。快食快眠快便とは、まさにこのこと！