甘口

 カレーの。よく行くカレー専門店で、思うところあってシーフードカレーの甘口を頼んでみた。美味くなかった。
 まずルーだが、辛味が少なくなったというよりは水で薄めたような味でコクというものが全く感じられない。また、エビ、ホタテ、イカなどの具も、目を閉じて食べたら何を食べているのかわからないだろうと思われるような、いわば味のない味。硬さが違うだけの消しゴムでも食しているみたい。というようなわけで、適度な辛さにごまかされていた、わけではないだろうが、美味しいと思って食べていたシーフードカレー、特に具、素材としての味はとても美味とは言えないものであることが判明した。