シュウ酸カルシウム

 擂り鉢や山芋すりすり痒くりな
 山芋を擂って痒くなるのは、シュウ酸カルシウムの針状結晶だとかいうものだそうで、知りませんでした。山芋の皮の部分に多くあるらしく、擂っているうちに、その針状結晶が皮膚に刺さって痒くなるのだとか。
 ところでこのシュウ酸カルシウム、尿管結石、腎臓結石の原因物質でもあるそうです。
 秋田の父は、かつて尿管結石で入院したことがあります。
 父は、結石を振って落とそうと考え、病院の屋上でピョンピョンピョンピョン跳ねたそうです。ところが、頑固な結石はなかなか落ちてくれません。あるとき、トイレで用を足していたとき、陶器の便器にカッラーン!と何かが落ちたのだとか。覗いてみたら、小さな石。まさに、尿管結石が飛び出た瞬間でした。
 とろろで、いや、ところで、とろろは父の大好物です。
 鰯雲いやいや嫁にやらされて

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